SOT L'Y LAISSE DE DINDE
Le sot l'y laisse : un morceau à ne pas négliger !
Le sot l'y laisse de dinde se situé dans logés dans l’échine soit sur la la carcasse des volailles. Ce morceau particulièrement réputé est l’un des plus tendres et des plus savoureux de la dinde. Le sot l'y laisse de dinde est apprécié pour sa texture moelleuse. BGL AVIGROS vous conseillera de le cuisiner en cocotte, brochettes, sautés, grillades ...
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ou trouver un distributeur de pomme de terre pour rôtisseur et restaurant proche Marne la vallée et Reims Serris, Montevrain, Chessy, Chalifert, Coupvray, Magny-le-hongre, Bailly- Romainvilliers, Josigny
ou trouver un distributeur de poulet rôti pour rôtisseur et restaurant proche Marne la vallée et Reims Serris, Montevrain, Chessy, Chalifert, Coupvray, Magny-le-hongre, Bailly- Romainvilliers, Josigny
